ヨーロッパでの生活、デンマークに居るとき以外は
キッチンの無いホテルに泊まる事も多く、自分たちで
料理出来ないため、野菜不足に悩まされた。

基本的に野菜だけで生活している私達だから、
野菜をどれだけ採るかという事に身体が敏感になっているのかもしれない。

外食、そしてパンと少しの野菜を食べる事が多くなり、
ひどい時はパンだけで済ます事もあったりする。

基本的にバケットやその他のパンもヨーロッパでは
おいしいものが多いけれど、パンばかり続くと
だんだんと身体が重くなり、だるくなっていく。

もちろん、ヨーロッパに限らず、旅に出た時は
普段食べないものを試すことも多くなったり、量も
多くなったりで身体がだんだん、だるくなってくることも少なくなく、
身体に毒が溜まってきたなあという感覚を度々味わう。

どこへ行く時も必ず持っている、といっても過言では無い、
私のバイブルの一つにNature’s Childrenという本がある。

その本の中に書いてある、クレンジングダイエットには
旅に出たときに限らず、身体が疲れてきた時には
幾度と無く、興味をそそられていた。

その他にRaw FoodやVEGETARIAN本、
そしてNATURAL MEDICINEに関する本のDETOXや
CLEANSING関連の項目などにも色々と目を通したくなり、
読みあさる。

今、これをやればスッキリ気持ちよいだろうな。(と身体が欲しているのだろう)
と思い続けるが、実際はなかなか実行出来なかった。

やっと、そろそろ、実行出来そうな気がしてきた今日この頃….。
身体や心の変化は実感出来るかしら。

*画像は本文と関係ないがそういう食事をする時は少し、シスターになったような
気分にも。という事でさっそうと中庭を歩くシスターの写真。


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